Efek Makanan Pedas Bagi Kesehatan

      Sudah bukan hal aneh lagi jika sebagian besar orang Indonesia merupakan pencinta makanan pedas. Bahkan ada yang sampai-sampai tidak doyan makan jika tidak pedas, dan tidak heran jika banyak produk-produk makanan yang menghidangkan masakannya dengan level pedas tertentu untuk memenuhi keinginan para pelanggannya akan masakan pedas. Tetapi dibalik itu semua ada efek yang kurang baik yang harus di ketahui oleh para pecinta makanan pedas, seperti berikut ini efek makanan pedas bagi kesehatan anda:

1.  Maag akut

Maag atau biasa disebut gastritis disebabkan peradangan dari mukosa lambung (membran yang melapisi perut). Serangan ringan maag terkadang dirasakan sesekali. Namun kebanyakan kita menyangka ini hanyalah gangguan pencernaan sederhana. Maag akut biasanya ditandai dengan gejala seperti mual, muntah, diare, demam, serta sakit kepala.

2. Tukak lambung

Makanan pedas dapat menyebabkan luka pada lapisan mukosa yang sensitif atau pada usus kecil yang biasa disebut duodenum (ulkus duodenum), atau juga di esofagus (ulkus kerongkongan). Tukak lambung yang menyakitkan biasanya menyebabkan rasa terbakar di perut, muntah, mual, dan penurunan berat badan.

3. Refluks Asam

Refluks asam adalah pengaliran kembali isi lambung ke dalam kerongkongan. Penyakit ini bisa mengakibatkan  peradangan, nyeri, serta kerusakan kerongkongan. Makanan pedas pada dasarnya merupakan kombinasi asam. Saat terlalu banyak asam yang masuk ke dalam perut, maka akan berpotensi merusak dinding lambung.

4. Insomnia

Terlalu banyak mengkonsumsi makanan pedas dapat meningkatkan temperatur tubuh yang menyebabkan insomnia (susah tidur). Untuk pencegahan, sebaiknya anda hindari makan makanan pedas di saat makan malam.

5. Kehilangan Nafsu Makan

Makanan pedas masih aman dikonsumsi jika masih dalam batas yang wajar. Kebanyakan orang biasanya makan makanan pedas 3 hingga 4 kali seminggu, terlebih dari itu mereka akan cenderung kehilangan nafsu makan.

      Makanan pedas memang nikmat, dan kurang mantap rasanya kalau masakan tidak ada rasa dan aroma pedasnya yang menggugah selera, tetapi tetap harus berhati-hati dan tetap jaga kondisi, jangan terlalu sering makan pedas dan jangan terlalu pedas. Semoga berguna bagi sobat Kulinerkuser semua, terima kasih.