Cara Bikin Lontong Plastik

Bahan :

• Beras Secukupnya
• ½ kg Plastik kemasan standar
• Air Bersih Secukupnya

Cara Membuat Lontong Plastik :

1. - Pertama Cuci beras lalu rendam selama 3 jam. Tiriskan, biarkan sampai kering banget
2. - Kemudian masukan beras ke dalam kantong plastik, cukup 1/3 volume saja. Tutup ujung nya atau ikat.
3. - Lalu lubangi plastik yang sudah diisi beras secara merata dengan tusuk gigi (10 biji)
4. - Panaskan air dalam panci (tidak harus mendidih) kemudian masukkan plastik beras ke dalam panci. semua Plastik beras harus terendam sepenuhnya.
5. - Rebus diatass api sedang selama 2 jam. sering-sering periksa kali saja kurang airnya, silahkan tambahkan
6. - Rebus hingga padat dan matang, angkat dan tiriskan, biarkan dingin

Selesai sudah dalam beberapa tahapan, gampang kan?, sebenarnya anda bisa menambahkan garam diberas sewaktu direndam biar ada rasanya, kemudian lagi biar lebih padat bisa juga sewaktu merebus diberi sedikit air kapur sirih, nah itu sedikit tips dari kami supaya lontongnya lebih enak. Ok selesai sudah pembahasan cara membuat Lontong Plastik ini.