Resep Praktis Bikin Es Gula Asem

Kalau pengen berbuka dengan yang segar tapi tidak mau repot. Ini caranya, resep praktis bikin Es Gula Asem. Tidak perlu waktu lama, bahannya sederhana, dan cara bikinnya yang praktis membuat minuman ini cocok untuk buka puasa anda. Atau pengen resep minuman berbuka puasa lainnya.
Bahan Es Gula Asam :

• 2 Ons Asam Jawa
• 2 gelas gula pasir atau sesuai selera
• 4 gelas gula putih

Cara Membuat Es Gula Asam :

• Cuci asam jawa, kemudian rebus dengan ari, hingga mendidih dan asam jawa hancur. Kemudian saring, masukkan kedalam panci.
• Gula dimasak dengan sedikit air, hingga larut, kemudian saring, dan masukkan ke dalam panci air asam Jawa yang sudan disaring. Masak kembali setelah sempurna mendidihnya, angkat lalu dinginkan.
• Setelah dingin taruh di gelas, bubuhi es batu dan hidangkan.