Resep Puding Yougart Orange Jeruk

     Puasa-puasa kayak gini tentunya banyak yang mendambakan berbuka dengan yang manis-manis dan seger. Nah, ini ada satu Resep Puding yang cocok untuk melegakan tenggorokan setelah seharian berpuasa. Resep Puding Yougart Orange Jeruk yang kaya serat dan vitamin C.
     Selain Resep-resep Puding lainnya, Resep Puding Yougart Orange Jeruk ini aman untuk langsung dikonsumsi setelah seharian berpuasa dan dalam kondisi perut kosong. Jangan lupa cobain juga puding segar lainnya seperti Puding Mocca dan Puding Tiramisu.

Bahan I:

• 400 ml susu cair
• 1/2 bungkus agar-agar cokelat
• 100 gr gula pasir
• 2 sendok makan cokelat bubuk

Bahan II:

• 800 ml susu cair
• 125 gr gula pasir 
• 1 bungkus agar-agar bubuk 
• 1 sendok teh jeli bubuk 
• 120 gr yoghurt orange 
• 100 gr jeruk kaleng, potong-potong
• 5 tetes pewarna kuning

Pelengkap:

• krim kocok
• daun mint
• jeruk kaleng

Cara Membuat:

1. Bahan I: Campur semua bahan dalam panci, masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat, biarkan hingga uap menghilang. Tuang ke dalam gelas hingga sepertiga gelas, bekukan.
2. Bahan II: Rebus susu, gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sampai mendidih. Tambahkan yoghurt orange, jeruk kaleng, dan pewarna kuning.
3. Masak kembali keduanya di atas api sampai mendidih. Angkat, tuang di atas adonan cokelat yang telah beku, biarkan mengeras.
4. Sajikan dengan hiasan krim kocok, daun mint, dan jeruk kaleng.

Hasil: 8 gelas