Resep Unik-Kepiting Bumbu Kare


kepiting bumbu kare

Bahan – bahan :

6 ekor kepiting
2 ruas lengkuas
4 batang sereh
1/2 sdt ketumbar
3 buah cabe merah
3 buah kemiri
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
3 lbr daun salam
  Garam secukupnya
  Gula pasir secukupnya
1 buah santan kelapa
1 buah kelapa sangrai halus

Cara memasak :

- masak kepiting sampai mendidih,angkat belah dua badannya,bersihkan,,bahan lengkuas sampai bahan kunyit ditumbuk halus, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum, masukkan santan dan air secukupnya hingga cukup merendam kepiting.
- masukkan kepiting,kelapa sangrai & daun salam rebus hingga matang.


(dikutip dari : http://www.lezat.com/resep-masakan-lezat/resep-kepiting-bumbu-kare-Resep-Masakan-Lezat-Makanan-Lezat-Resep-Kue-Lezat-Restoran-Lezat-Tempat-Makan-Lezat-Kuliner-Lezat.html)

0 comments:

Post a Comment

Komentarnya yang membangun selalu saya tunggu. Terima Kasih Atas Kunjungan Sobat/Agan Kulinerkuser. . .

Baca Juga