Bakso adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer, bentuknya
bulat terbuat dari daging sapi atau pun ikan yang digilang dan dicampur
dengan tepung. Untuk menghidangkannya biasa dicampur dengan bihun, mie,
toge, dan seledri ditaburi bawang merah goreng. Penjual biasanya
berkeliling memasarkan dagangannya dan ada pula yang menetap dalam
sebuah kios.
Jajanan ini dulunya berasal dari orang-orang tionghoa, konon dulu mereka memakai daging babi sebagai bahan basonya. Karena mayoritas orang Indonesia beragama muslim jadi mengganti bahan bakso dengan daging sapi karena daging babi haram di konsumsi.
Bakso Malang adalah bakso yang konon memiliki rasa yang sangat lezat. Banyak orang yang tergila0gila akan bakso yang satu ini. Walaupun asalnya dari Malang tapi faktanya bakso Malang di jual dimana-mana termasuk di Jakarta, Bandung, Cirebon, dsb.
Jajanan ini dulunya berasal dari orang-orang tionghoa, konon dulu mereka memakai daging babi sebagai bahan basonya. Karena mayoritas orang Indonesia beragama muslim jadi mengganti bahan bakso dengan daging sapi karena daging babi haram di konsumsi.
Bakso Malang adalah bakso yang konon memiliki rasa yang sangat lezat. Banyak orang yang tergila0gila akan bakso yang satu ini. Walaupun asalnya dari Malang tapi faktanya bakso Malang di jual dimana-mana termasuk di Jakarta, Bandung, Cirebon, dsb.
(dikutip dari : http://duniakulinernusantara.blogspot.com/2012/11/resep-bakso-sapi-malang.html)
Lihat Resep Bikinnya, Klik DISINI
0 comments:
Post a Comment
Komentarnya yang membangun selalu saya tunggu. Terima Kasih Atas Kunjungan Sobat/Agan Kulinerkuser. . .